Знаменитый соус сациви способен превратить любое блюдо в праздничное угощение. В Грузии его считают именно полноценным блюдом, поскольку это главный аккорд, который собирает вокруг себя остальные ингредиенты.
Особенность сациви, благодаря чему блюдо невозможно перепутать ни с каким другим – наличие грецкого ореха. А последний штрих – букет трав и специй, добавляющий непревзойденный аромат.
Сациви из индейки является праздничным блюдом и присутствует на каждом большом торжестве во всех грузинских семьях. Соус по рецепту нашего шеф-повара обязательно придется вам по душе!
