Новый год по-грузинский. Как привлечь счастье в 2015 год

Подробности

Просмотров: 7471

Наступление Нового года в Грузии – это день счастья! Когда все старое и плохое остается в прошлом, а впереди ждет только лучшее.Главное, счастье не проворонить!

Сегодня Gruzin.by расскажет про грузинские традиции, которые помогут сделать новый год лучше старого.

На праздничных базарах перед Новым годом в Грузии можно увидеть необычные мохнатые деревянные палочки, похожие на дерево. Они называются «чичилаки» - грузинские новогодние елки.

Еще в старину чичилики стояли в домах и называли их «бородой Басили» - святого Василия, покровителя животных. Стояла такая удивительная елка с католического Рождества до Нового года, а после сжигалась, вобрав в себя все плохое, что было в минувшем году.

.

Раньше в новогоднюю ночь дверь в Тбилиси оставлялась открытой, ведь считается ,что в этот волшебный период счастье гуляет по улице. Если дверь будет закрыта, то счастье не сможет войти в дом. Сейчас этой традиции уже не существует, но кто мешает хоть не на долго приоткрыть дверь в Новом году и впустить благополучие в дом?

Во всей Грузии в полночь стреляют в воздух, фейерверков в небе не счесть, и не только по причине красоты этого действа. Это старинный обычай, правда, тогда в ход шли не праздничные салюты.Считается, что стрелявший попадает в злого духа, и в ночь со старого года на новый, добро победит зло.

Еще один древний обычай – ближе к полуночи накрывается маленький столик табла. На столик укладываются фрукты, сладости, а по всем сторонам зажигаются самодельные свечи. После встречи Нового года, хозяин дома обходит комнаты со столиком в руках. Считается, что в эти минуты за ним идет ангел и благословляет дом.

А вот если вы решили проспать всю новогоднюю ночь, то грузины вам это совсем не рекомендуют. Ведь можно проспать свое счастье, которое, как мы помним, гуляет по улицам.

Еще одна старинная традиция – ждать гостя в первый день нового года. Человека, который первый переступит порог дома 1 января, называют «меквле». Грузины даже стараются заранее пригласить соседа, друга или родственника, у кого по их мнению «счастливая нога».

Когда гость приходит, его спрашивают, что же он несет в дом. Гость должен ответить «Счастье, радость, благополучие и мир».

Теперь расскажем, каков грузинский стол на Новый год. Как при любом застолье, он просто ломиться от всевозможных вкусных блюд. Главное блюдо застолья – сациви из индейки. Это главное грузинское новогоднее лакомство, и куда бы вы ни пришли в гости в Грузии, сациви обязательно будет присутствовать.

Выбрать грузинские блюда к новогоднему столу

Немыслим новогодний грузинский стол и без молочного поросенка. Считается, чем жирнее и крупнее поросенок, тем благополучнее будет жить семья в новом году.

А еще на Новогоднем столе должно быть как можно больше сладкого. Например, козинаки из грецких орехов с медом. Ведь чем больше сладкого, тем слаще будет год!

Вся наша команда Gruzin.by желает вам счастья, добра, мира и благополучия в Новом 2015 году! Любите друг друга и дарите только хорошее.

Гилоцавт ахал целс! С Новым годом!

Читайте также:

- Где отметить лучший корпоратив по-грузински

- 7 причин поехать в Грузию зимой